Theo lương y Nguyễn Minh Phúc, Phó Chủ tịch Hội Đông y TP. Vũng Tàu, rượu ngâm đinh lăng có rất nhiều tác dụng trong đó hỗ trợ cải thiện sinh lý nam.
Đinh lăng còn gọi là cây gỏi cá, thuộc họ ngũ gia bì cùng họ với nhân sâm. Đinh lăng được trồng hái lá làm rau gia vị, củ làm thuốc như vị thuốc bổ tăng lực, ngoài ra còn là vị thuốc giải độc, kháng khuẩn, kháng viêm.
Theo sách cây cỏ Việt Nam của Phạm Hoàng Hộ ở ta có tới 7 loại đinh lăng như: đinh lăng hương, đinh lăng bụi, đinh lăng lá tròn, đinh lăng trổ, đinh lăng dĩa, đinh lăng rang, hay trồng và sử dụng tốt nhất là loại đinh lăng hương lá nhỏ và đinh lăng bụi lá xẻ lông chim, lá nhọn có mùi thơm và vị hơi đắng thường dùng làm rau gia vị ăn với thịt lợn, làm gỏi, làm nem và ăn sống chung với nhiều loại rau khác.
Rượu đinh lăng có tác dụng cải thiện sinh lý nam. Ảnh minh họa
Rễ củ thái lát phơi khô tẩm nước gừng sao vàng mỗi lần 20-30g sắc uống hoặc phối hợp với vị thuốc khác, nấu cao, ngâm rượu uống, hoặc tán bột, củ phối hợp với xương thịt hầm nấu canh ăn đều tốt.
Theo dược tính hiện đại củ đinh lăng có 0,3% glycozit, alcaloid, saponin, 13 loại acid amin và vitamin B1, trong thân và lá cũng có chất quý tương tự nhưng ít hơn.
Theo YHCT đinh lăng có vị ngọt hơi đắng, tính mát. Rễ tác dụng bổ huyết, thông huyết, lợi sữa. Thường chữa suy nhược, tiêu hóa kém, ho ra m.áu, nhức mỏi tay chân, phụ nữ sau sinh ít sữa, lợi tiểu giải độc. Lá đinh lăng chữa cảm sốt đau đầu, dị ứng mẫn ngứa.
Thân và cành chữa thấp khớp đau lưng. Nhiều người còn cho rằng đinh lăng bổ được gọi là “nhân sâm nhà nghèo” dùng đưới dạng đào lấy củ loại lâu năm càng tốt, phơi khô ngâm rượu, sắc uống, hoặc phới hợp vị thuốc bổ khác uống cũng tốt.
Công dụng rượu ngâm đinh lăng
Ngày nay, củ đinh lăng còn được biết đến như một loại biệt dược tự nhiên dành riêng cho viêc cải thiện chức năng sinh lý và tăng cường sức mạnh đàn ông.
Do đó, củ đinh lăng thường được các quý ông dùng để ngâm rượu uống hoặc kết hợp với một số vị thuốc Đông Y trong các thang thuốc bổ thận tráng dương.
Cây đinh lăng lá nếp hay đinh lăng lá nhỏ là một dược liệu quý có thể dùng được cả lá, thân và củ. Tuy nhiên, để ngâm rượu bạn chỉ nên sử dụng phần củ đinh lăng và củ càng lâu năm càng tốt.
Bởi phần củ đinh lăng có chứa một lượng lớn saponin tự nhiên mang đến tác dụng toàn diện cho sức khỏe con người. Củ đinh lăng càng nhiều năm t.uổi thì lượng saponin này được tích tụ lại càng nhiều (thậm chí còn nhiều hơn cả nhân sâm).
Lương y Nguyễn Minh Phúc lưu ý, dù là ngâm đinh lăng tươi hay đinh lăng khô thì bạn cũng phải chắc chắn rằng loại đinh lăng mình chọn phải là đinh lăng lá nhỏ.
Đồng thời khi ngâm rượu đinh lăng có thể chọn ngâm rượu với Đinh lăng khô hoặc đinh lăng tươi. Rượu Đđinh lăng khô sẽ có hương vị thơm ngon hơn rất nhiều so với đinh lăng tươi.
Cách ngâm rượu Đinh lăng:
Làm sạch củ đinh lăng như với ngâm rượu đinh lăng tươi, để ráo nước hoặc lau khô.
Dùng dao sắc tháo lát cả rễ và củ đinh lăng, đem phơi khô từ 6 đến 7 nắng (phơi đinh lăng vào mùa hè sẽ nhanh khô và sạch hơn rất nhiều).
Đem đinh lăng đã phơi khô đi sao vàng ở chảo nóng với nhiệt độ nhỏ trong khoảng 5 – 7 phút rồi đổ ra để nguội. Làm thế này sẽ khiến rượu đinh lăng sau khi ngâm có mùi thơm đặc trung rõ rệt hơn.
Tiến hành ngâm đinh lăng đã sao vàng với rượu nếp 40 – 42 độ đã được chuẩn bị sẵn với tỉ lệ 1: 10 trong vòng tối thiểu 3 tháng.
Với đinh lăng khô bạn cần ngâm với tỉ lệ 1:10 bởi 1kg đinh lăng khô tương đương với khoảng 4kg đinh lăng tươi và hàm lượng saponin trong đinh lăng khô cũng nhiều hơn khi củ còn tươi.
Lưu ý: Dù ngâm đinh lăng khô hay tươi thì cũng cần chú ý bảo quản bình rượu của mình ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng để rượu không bị bay hơi, mất mùi.
Diệu Tâm
Theo Đời sống Plus/GĐVN
Chuyên gia khuyến cáo những điều tuyệt đối kiêng kỵ khi chữa viêm khớp dạng thấp
Những ngày mùa đông, nhiều người mắc viêm khớp dạng thấp do lạnh, Lương y Nguyễn Minh Phúc, nguyên Phó Chủ tịch Hội Đông y Vũng Tàu chỉ cách chữa và những điều kiêng kỵ.
Theo lương y Nguyễn Minh Phúc, viêm khớp dạng thấp tên tiếng anh là rheumatoid arthritis (viết tắt RA). Đây là một bệnh xương khớp cũng khá phổ biến. Bệnh sẽ phá hủy các khớp xương của người bệnh. Khiến người bệnh cảm thấy vô cùng đau đớn khi vận động.
Theo lương y, viêm khớp dạng thấp có thể dứt cơn đau nếu biết cách điều trị. Ảnh minh họa
Mắc viêm khớp dạng thấp có triệu chứng nào?
Viêm khớp dạng thấp là tình trạng rối loạn viêm mãn tính đặc hiệu ảnh hưởng tới khớp. Gây tổn thương tới các niêm mạc khớp, màng hoạt dịch, đầu xương dưới sụn. Bên cạnh đó, bệnh còn có thể gây tổn thương cho da, mắt, tim, phổi và mạch m.áu.
Ở giai đoạn khởi phát, người bệnh có thể xuất hiện các triệu chứng như sốt nhẹ, mệt mỏi, sụt cân, ra nhiều mồ hôi, tê đầu chi trước khi xuất hiện các dấu hiệu ở khớp. Cũng ở giai đoạn này, tình trạng này chỉ xuất hiện viêm đau ở một khớp nhất định.
Sau từ vài tuần cho đến vài tháng sau. Bệnh sẽ chuyển sang giai đoạn toàn phát. Lúc này, tình trạng viêm đau diễn ra ở nhiều khớp. Nên được gọi là viêm đa khớp dạng thấp. Đa ở đây có nghĩa là nhiều.
Các khớp thường bị viêm gồm có: 90% khớp cổ tay, 80% khớp ngón tay, 70% khớp bàn tay, 70% khớp cổ chân, 90% khớp gối, 60% khớp ngón chân, 60% khớp khuỷu. Các khớp ít bị viêm: cột sống, khớp háng, khớp vai…
Viêm khớp dạng thấp sớm có xu hướng ảnh hưởng đến các khớp nhỏ trước tiên. Đặc biệt là các khớp ở bàn tay và bàn chân. Khi bệnh tiến triển, các triệu chứng bắt đầu xuất hiện ở cổ tay, đầu gối, mắt cá chân, khuỷu tay, hông và vai.
Khoảng 40% người bị viêm khớp dạng thấp cũng trải qua các triệu chứng không liên quan đến khớp như. Mắt: Người bệnh thường bị khô mắt, nhạy cảm với ánh sáng, mắt đỏ và giảm thị lực.
Nướu bị khô hoặc bị kích ứng gây ra tình trạng n.hiễm t.rùng; Xuất hiện những cục u nhỏ dưới da tại các vị trí bị viêm; Khó thở, với những triệu chứng viêm phổi có thể xuất hiện; Thiếu m.áu, tế bào hồng cầu giảm. Thậm chí có thể ảnh hưởng đến tim, thận, mô thần kinh, tủy xương…
Theo các chuyên gia xương khớp, bệnh này không thể chữa khỏi hoàn toàn 100%. Người bệnh chỉ có thể điều trị và khắc phục triệu chứng. Để giảm nguy cơ gặp phải những biến chứng nguy hiểm và giảm sự phát triển của bệnh.
Chính vì thế, bệnh nhân viêm khớp dạng thấp phải học cách sống chung với bệnh. Việc điều trị giúp các khớp không bị tổn thương thêm. Bên cạnh đó, giúp giảm nguy cơ mắc phải các biến chứng đặc biệt là tàn phế. Tuy nhiên, một số bệnh nhân sau khi điều trị bệnh viêm đa khớp dạng thấp thuyên giảm và không thấy tái phát. Việc phát hiện sớm và điều trị đúng cách là điều mà bạn cần phải làm.
Cách điều trị giảm triệu chứng đau nhức
Theo tư vấn từ lương y Nguyễn Minh Phúc, để giảm bớt cảm giác đau đớn khi mắc bệnh viêm khớp dạng thấp, người bệnh có thể sử dụng lá lốt, kinh giới, lá khúc tần đun thành nước ấm. Nước này dùng để ngâm các khớp khi có triệu chứng đau nhức rất hiệu quả.
Bên cạnh đó, sử dụng một số cây rau có tác dụng làm ấm cơ thể, hỗ trợ điều trị bệnh viêm khớp dạng thấp như những loại ngũ cốc có màu vàng, đậu mè vàng, gạo lức, cây hoa thiên lý… sử dụng để nấu canh hoặc xào tỏi cũng có tác dụng trong quá trình chữa bệnh.
Cũng theo lời khuyên của lương y Nguyễn Minh Phúc, người mắc bệnh viêm khớp dạng thấp nên tập những động tác nhẹ nhàng như vẫy tay, thái cực quyền, dưỡng sinh, tránh những bài tập quá sức sẽ làm phản tác dụng.
Người mắc bệnh cần giữ ấm cơ thể, không nên ra lạnh, đặc biệt là giữ ấm tay chân khi đi ngủ để khí huyết lưu thông. Tuyệt đối không ăn đồ lạnh, đồ nguội, chua, quá nóng hoặc quá lạnh. Nên ăn uống ngủ nghỉ điều độ, và ăn uống đồ ấm nóng nên thêm gia vị cay ấm như gừng, tiêu, tỏi…
Ngô Huệ
Theo Đời sống Plus/GĐVN
