Stephanie Laska 46 t.uổi, nặng 136 kg, quyết tâm giảm cân sau khi không thể cài dây an toàn trên máy bay và tàu lượn siêu tốc.
Stephanie, một bà mẹ hai con ở California, từ lâu gặp vấn đề với cân nặng. Cô thừa nhận không biết cách quản lý chế độ ăn uống cá nhân. Món ăn ưa thích của Stephanie là bánh muffin, sữa tách kem, trái cây sấy khô và kẹo yến mạch.
Stephanie trước khi giảm cân. Ảnh: Stephanie Laska
“Lần đầu tiên tôi nhận ra tình trạng của mình là trên một chuyến bay. Tôi không thể nào cài được dây an toàn”, Stephanie kể. Cô cũng gặp vấn đề tương tự khi đi tàu điện siêu tốc với con trai tại Disneyland. Bụng của Stephanie tạo một khoảng trống lớn giữa thanh bảo vệ và con. Nghĩ chính mình đã khiến con trai gặp nguy hiểm, cô quyết tâm giảm cân.
Stephanie thực hiện chế độ ăn kiêng keto với thực đơn giàu chất béo, lượng protien vừa phải và ít carbohydrate. Là một người thích ăn uống, cô tự điều chỉnh thực đơn để phù hợp với nhu cầu của bản thân, nhưng vẫn hạn chế tối đa lượng calo dung nạp vào cơ thể.
Stephanie sau khi giảm cân. Ảnh: Stephanie Laska
Sau một tháng ăn kiêng, Stephanie giảm 4 kg. Thể trạng của cô thích nghi khá tốt với chế độ ăn mới. Trong một năm rưỡi, cô giảm thành công khoảng 63 kg, cân nặng tiếp tục ổn định trong vòng 7 năm.
Stephanie cho biết chìa khóa trong thực đơn giảm cân của cô là sự linh hoạt. Bà mẹ hai con mất một thời gian khá dài để tìm ra chế độ ăn uống phù hợp.
Stephanie gợi ý, dùng rau cùng với bơ, kem hoặc nước sốt sẽ làm món ăn trở nên ngon miệng hơn. Cô cũng cho rằng thực phẩm cắt sẵn là phương pháp giúp kiểm soát lượng đồ ăn vặt trong ngày.
Vợ chồng Stephanie sau đó xuất bản cuốn sách The Dirty, Lazy, Keto Cookbook (tạm dịch: Công thức “keto kiểu lười biếng”) dành cho người muốn giảm cân nhưng chưa sẵn sàng từ bỏ món ăn khoái khẩu.
Thục Linh
Theo New York Post/VNE
Bất chấp giảm cân, một người qua đời bi thương vì ‘béo vẫn hoàn béo’
Sau lần giảm cân thành công, người đàn ông này bất ngờ tăng cân trở lại, thậm chí, còn béo hơn cân nặng thời điểm trước khi giảm cân lần đầu tiên. Điều này khiến anh rơi vào trầm cảm, bế tắc…
Không ai muốn mình trông to béo và mũm mĩm cả, bởi ngoại hình vẫn là yếu tố quan trọng trong giao tiếp và gây ấn tượng với người xung quanh. Vậy nên, khi không may sở hữu một thân hình quá khổ, nhiều chàng trai cô gái quyết tâm giảm cân bằng mọi cách. Có người thành công đấy, nhưng cũng có người phải đ.ánh đổi bằng chính mạng sống của mình.
Người đàn ông Olivia tìm được bạn đời sau khi giảm cân thành công.
Olivia, người Argentina đang khiến nhiều người tiếc thương vì sự ra đi đột ngột, bỏ lại người vợ trẻ đã theo anh hơn 10 năm qua. Lý do Olivia qua đời được xác định là do trầm cảm, bế tắc vì không thể giảm cân thành công.
Olivia từng nặng 209kg. Người đàn ông này đã có một hành trình giảm cân rất đáng nhớ khi đ.ánh bay thành công 114kg mỡ thừa trên cơ thể. Một chương trình truyền hình đã ghi nhận câu chuyện của Olivia như một thông điệp gửi đến những người béo khác, mong họ có niềm tin và kiên trì trong quá trình giảm cân của mình.
Sau chương trình, Olivia còn may mắn tìm được người bạn đời xinh đẹp để đồng hành cùng mình trong cuộc sống.
Mọi chuyện không suôn sẻ như cặp đôi đã nghĩ, bởi 13 năm sau đó, Olivia bất ngờ tăng cân trở lại. Lần này, cân nặng cực điểm đạt mốc 400kg. Người đàn ông đã tìm mọi cách để giảm cân.
Olivia và lần tăng cân trở lại.
Một chế độ ăn kiêng khắc nghiệt, một tinh thần kém minh mẫn, một sự bất chấp và cực đoan hiện hữu trong quá trình giảm cân của Olivia. Vợ của anh đã nhiều lần khuyên rằng đây là cách giảm cân không hợp lý, nhưng bất thành.
Olivia rơi vào trạng thái trầm cảm, tự ti không dám bước ra đường. Càng bế tắc, Olivia lại càng ăn nhiều, thậm chí, anh có thể nạp thức ăn vào cơ thể bất kỳ lúc nào và không bao giờ biết no.
Năm 2017, Olivia quyết định tham gia chương trình giảm cân đã từng đưa tên t.uổi anh đến gần hơn với mọi người, nhưng thất bại. Olivia gần như không còn niềm tin. Đầu tháng 7/2019, người đàn ông này qua đời vì quá béo.
Cái c.hết của Olivia khiến nhiều người thương tiếc. Đây cũng là bài học cho tất cả chúng ta nếu muốn hành trình giảm cân.
Giảm cân phải đi liền với sự an toàn. Để làm được điều đó, hãy tìm một phương án phù hợp với sức khỏe, thể trạng và hãy kiên trì theo đuổi nó.
Theo baodatviet
