Nếu bạn là một dân tập gym chính hiệu thì chắc chắn không thể bỏ qua 4 loại thực phẩm cực quan trọng sau đây.
Với hội nghiện gym, chuyện ăn uống để bảo toàn vóc dáng luôn là điều được họ đặt lên hàng đầu. Đặc biệt, chế độ ăn uống của những người tập gym cũng thường được cân đo đong đếm kỹ lượng hơn so với những người bình thường.
Dưới đây là 4 loại thực phẩm cực “giàu đạm” mà những người tập gym không thể bỏ qua nếu muốn duy trì những khối cơ săn chắc trong cơ thể.
1. Trứng
Bản thân trứng vốn là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao với hàm lượng protein rất lớn. Do đó, sau khi ăn trứng, cơ thể bạn sẽ được hấp thu một lượng chất đạm vô cùng dồi dào.
Tuy nhiên, mọi người cần chú ý là lượng calo trong lòng đỏ trứng gà lại tương đối cao. Thế nên, hãy chú ý ăn ít lòng đỏ trứng và ăn nhiều lòng trắng trứng để hỗ trợ tăng cơ tốt hơn.
2. Thịt bò
Thịt bò cũng là một món ngon có hàm lượng đạm rất cao. Trong mỗi phần thịt bò còn chứa lượng sắt lớn nên giúp bạn tránh được nguy cơ bị thiếu m.áu, mất sức khi tập luyện. Ngoài ra, trong thịt bò còn chứa ít calo nên dân tập gym thường rất ưa chuộng món ăn này.
3. Cá
Cá là một loại thực phẩm nạc rất tốt cho sức khỏe, ít calo và nhiều đạm. Bởi ai cũng biết là bản thân các loại cá có chứa một lượng dinh dưỡng khá cao. Dù cho có bổ sung nhiều thì giá trị dinh dưỡng vẫn không hề giảm mà thậm chí còn tránh gây tăng cân nhờ hàm lượng protein đa dạng. Bạn có thể chọn cá hồi để ăn thường xuyên nếu muốn tăng cơ, giảm mỡ hiệu quả.
4. Hạnh nhân
Hàm lượng protein có trong hạnh nhân khá cao và nó có thể làm món ăn vặt tuyệt hảo dành cho dân tập gym. Hạnh nhân vừa giòn lại thơm ngon, giàu protein và chất béo không bão hòa. Nếu ăn thường xuyên không chỉ bồi bổ sức khỏe cơ thể mà còn hỗ trợ tim mạch ổn định hơn.
Ăn uống thế nào để tối ưu hóa hiệu suất tập gym?
Mỗi cơ thể sẽ có những nhu cầu dinh dưỡng khác nhau. Cường độ tập luyện của mỗi người cũng khác. Tuy nhiên, các chuyên gia tính rằng có một công thức chung để giúp mọi người tối ưu hóa hiệu suất tập luyện.
Chuối là món ăn nhẹ trước khi tập rất tốt vì dễ tiêu hóa rất giàu carbohydrate, kali – SHUTTERSTOCK
Quá trình tập luyện sẽ tốt hơn nếu người tập nạp các món sau, theo The Healthy.
1. Cà phê
Nếu bạn thức dậy vào buổi sáng và đến ngay phòng tập thì rất cần món gì đó giúp mau chóng tỉnh táo. Khi ấy, cà phê trở thành sự lựa chọn rất tốt.
Cà phê cung cấp rất nhiều caffeine. Caffeine không chỉ làm cơ thể cảm thấy tỉnh táo mà còn là chất kích thích hệ thần kinh trung ương, giúp tăng hiệu suất tập luyện, các chuyên gia tiết lộ, theo The Healthy.
2. Chuối
Chuối là món ăn nhẹ trước khi tập rất tốt vì dễ tiêu hóa rất giàu carbohydrate, kali. Kali là chất điện giải có thể ngăn ngừa chuột rút khi tập luyện.
Nếu bạn muốn tập cường độ cao thì cơ thể cần được cung cấp đầy đủ carbohydrate. Bên cạnh chuối, người tập có thể ăn thêm sữa chua giàu protein trước khi tập để đảm bảo cơ thể có đủ năng lượng cần thiết.
3. Các loại hạt
Nhiều nghiên cứu cho thấy những người ăn nhiều các loại hạt có thể sống lâu hơn, khỏe hơn, duy trì cân nặng tốt hơn và có ít nguy cơ mắc các bệnh mạn tính như tim mạch, tiểu đường loại 2.
Các loại hạt phổ biến có thể kể đến gồm óc chó, hạt điều, hạnh nhân, hồ trăng, hạt dẻ… Chúng chứa rất nhiều carbohydrate, protein, chất béo thực vật. Đặc biệt, chất béo là chất dinh dưỡng rất cần thiết giúp duy trì sức chịu đựng khi tập luyện cường độ cao, theo The Healthy.
4. Khoai lang
Khoai lang là nguồn vitamin A rất tốt. Vitamin A là khoáng chất giúp chống lão hóa, ngừa ung thư và có lợi cho sức khỏe mắt.
Ngoài ra, khoai lang giàu chất xơ, ít calo nên trở thành món ăn nhẹ giúp giảm cân lý tưởng sau buổi tập, theo The Healthy.